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Il Vallone di Saint Marcel

    Video su YouTube pubblicato da Italia Slow Tour. Continua il viaggio di Patrizio Roversi fra i P.A.T. (prodotti agroalimentari tradizionali, ndr) della Valle D’Aosta, in questo episodio lo seguiamo nel Vallone di Saint Marcel a cercare i formaggi prodotti direttamente sugli alti pascoli.

    Didier Gerbelle

      Video su YouTube pubblicato da Slow Wine. Visita in azienda per la Guida Slow Wine 2022 presso Didier Gerbelle, Valle D’Aosta. Video a cura di Fabrizio Gallino.